問：脂肪肝吃什麼蔬菜最好
脂肪肝患者還是建議多吃一些富含維生素的新鮮蔬菜，特別是綠葉蔬菜。比方說小白菜，茼蒿，薺菜，菠菜，芹菜，油菜，西蘭花，包心菜，菜花，苦瓜，絲瓜，黃瓜，小白菜等等，另外在烹調這些食物時，還應當注意使用含有不飽和脂肪酸的花生油，葵花籽油以及橄欖油。以蒸煮燉的方式為佳，避免進行煎炸等。同時也應注意進行適當體能鍛煉，減輕體重
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