問：磷酸肌酸鈉是什麼
是一種白色針狀結晶粉末，易容於水，難溶於乙醇，需要在冷庫中儲存，在空氣中較穩定。可用作心肌保護劑，可以緩衝肌肉中的酸性物質突然增高，也參與物質的能量運輸，能夠把能量從粒線體運載到周圍的其他部位。可以與ADP作用從而產生ATP，並且以ATP的儲存形式存在。有一點緩衝作用，也能夠刺激生長激素的分泌。
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