問：南瓜的作用與功效
南瓜中富含豐富的維生素和果膠，可以有效補充身體所需的維生素。果膠具有很好的吸附性，可以清除體內的有害物質，達到解毒的作用。而南瓜可適當的保護胃腸道黏膜，可以有效促進潰瘍的癒合。可增加腸胃蠕動，幫助食物消化，有效改善胃腸功能。南瓜可消除致癌物質，幫助肝臟、腎臟恢復功能，增強肝臟、腎臟細胞的再生能力，是可以提供人體生長發育的重要物質。
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