孕婦吃什麼肉好
疑難雜症資訊_名醫權威解答
問:孕婦吃什麼肉好
名醫權威解答:
女性在懷孕期間需要強化營養,建議孕婦補充紅肉,紅肉多數富含蛋白質、菸鹼酸、維生素、核黃素、飽和脂肪酸、鋅、磷等營養素。紅肉是哺乳動物富含肌紅蛋白的部分,紅肉的飽和脂肪酸高於白肉。紅肉包括豬肉、牛肉、羊肉等,可為孕婦補充優質蛋白,強筋壯骨,提高免疫力,預防感染性疾病。食用紅肉時建議搭配新鮮蔬菜,一次不要吃太多,以防滋膩礙胃,出現消化不良症狀。
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